Spaghetti to tradycyjne danie kuchni włoskiej, które zyskało popularność na całym świecie. Składa się z cienkich, długich makaronów w kształcie wstążek, podawanych z różnymi sosami, takimi jak sos pomidorowy, bolognese, carbonara lub pesto. Spaghetti można ugotować w kilka minut i szybko przygotować w domu. To łatwe, ale smaczne danie, które cieszy się uznaniem wśród wielu miłośników włoskiej kuchni.
Składniki:
- 400 g makaronu spaghetti
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- świeża bazylia lub oregano do dekoracji
Instrukcja:
- Na początek, należy umieścić dużą patelnię na średnim ogniu. Dodać oliwę z oliwek i pozwolić jej się rozgrzać.
- Dodać posiekaną cebulę i smażyć, aż będzie miękka i lekko złocista. Następnie dodać posiekany czosnek i smażyć przez kolejną minutę.
- Dodać pomidory krojone i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować przez 10-15 minut, aż sos zgęstnieje.
- W międzyczasie, gotować makaron spaghetti według instrukcji na opakowaniu, zwracając uwagę, aby makaron był al dente.
- Gdy sos pomidorowy jest gotowy, doprawić go solą i pieprzem do smaku.
- Odsączyć spaghetti i dodać je do sosu pomidorowego. Dokładnie wymieszać, aby makaron został pokryty sosem.
- Podawać spaghetti na talerzach i udekorować świeżą bazylią lub oregano.
Podsumowanie :
Mam nadzieję, że ten przepis na spaghetti przypadnie Wam do gustu i będziecie chcieli go wypróbować w domu. To proste danie, ale pełne smaku i aromatu. Smacznego!
